Esquilar no es broma
Y es que hay que desayunar bien antes de manejarse con estos bichos…Creo que antes de cortar un solo vellón de lana del carnero ya no...
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Elaboramos artesanalmente deliciosas jaleas, siropes, vinagre de manzanas y zumos con la fruta ecológica que cultivamos en la Comarca de los Valles Pasiegos de Cantabria.
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comounamanzana
9 may 20131 min.
Colocando un poste de una portilla para los ovejos (con Edu..)
Desde que he empezado a utilizar las ovejas para que me coman el verde (lo que llamo técnicamente “aprovechamiento mixto de la pomarada”)...
comounamanzana
9 abr 20133 min.
Aprovechamiento mixto de la Pomarada
..Leo esta mañana que Cantabria ha rechazado unánimemente la práctica del “fracking” en la comunidad autónoma. Respiro con cierto alivio,...
comounamanzana
28 feb 20131 min.
La adversidad como motor del ingenio..(o historía de un éxito culinario forzado por la climatología)
Si te levantas una mañana de sábado con la sana intención de meterte un homenaje gastronómico a la brasa y tus proyectos se ven...
comounamanzana
21 feb 20132 min.
El Bola… (pequeño post sobre un gran perro)
Cuando llegó a casa, con sus apenas 3 meses, apenas tardé un día en decidir como lo llamaría. Iba a su bola y además era una bola… pues...
comounamanzana
30 ene 20131 min.
La Cordera
Estos días están pariendo algunas ovejas… Muchas de ellas ni te lo esperabas.Entre el cacho de mantón que llevan por encima y que lo...
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28 ene 20131 min.
Instinto protector
Hay que ver..! Con lo poca cosa que es una gallina, y el que yo sea 20 veces su tamaño no parecía quitarle el miedo… Cuando las vacas...
comounamanzana
29 nov 20121 min.
Otra de setas
Cuando buscamos por el monte, lo que más encontramos son setas que no conocemos, así que hacemos fotos y luego nos entretenemos...
comounamanzana
23 nov 20121 min.
Buscando setas
Cada año en otoño salimos con la ilusión de encontrar setas: boletus, setas de cardo, níscalos… las que son más conocidas y que podemos...
comounamanzana
9 oct 20121 min.
Sigue sin llover
Desde hacía muchos años no pasaba tanto tiempo sin lluvias por aquí, El Diario Montañés habla de “la peor sequía en 23 años“. Hay días...
comounamanzana
17 sept 20122 min.
Chimenéas Cohete de Masa Termica
Hoy me gustaría comenzar con una serie de posts relacionados con métodos de calefaccion, en particular los relacionados con el principio...
comounamanzana
31 ago 20121 min.
Congareda – Feria de Ganado en Lloreda de Cayon
Desde hace algunos años se viene organizando esta Feria/Concentracion de Ganado en Lloreda de Cayón, a la cual es típico que suelan bajar...
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17 ago 20121 min.
Los manzanos en agosto
Un paseo a última hora… This slideshow requires JavaScript. #comounamanzana #manzana #manzano
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27 jun 20121 min.
Luciérnagas en Julinares
El sábado por la noche, después de la cena bajo las estrellas y a la lumbre, encontramos dos luciérnagas entre la hierba. Hacía mucho...
comounamanzana
25 jun 20121 min.
Cocina a fuego por San Juan
Nuestro Juan nos ha cocinado al fuego cositas ricas todas las noches de este fin de semana: patatas al montón, sardinas a la brasa y...
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18 jun 20121 min.
Cocina a fuego: patatas al montón
El sábado con unos amigos preparamos un plato típico manchego para empezar este bloque de recetas a fuego, muy propio para las noches de...
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11 jun 20121 min.
Recogiendo cerezas y cantando
Este fin de semana hemos estado en un pueblecito de Ávila visitando a unos amigos, gente de campo buena y resalá. Ya están recogiendo...
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7 jun 20121 min.
Haciendo silo para las ovejas
Este año he decidido segar yo mismo una parte de la finca y hacer silo de pasto con ello. En años anteriores lo pacian las vacas del...
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5 jun 20121 min.
Un fin de semana precioso
De vuelta a casa me encuentro todo esto… This slideshow requires JavaScript.
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27 may 20121 min.
Flores del Saúco
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