¿Qué tiene de especial nuestro vinagre de manzanas?
Como cada vez que vuelvo al blog me doy cuenta del tiempo que pasa entre una entrada y otra, más de un año esta vez, y es que todas las...
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Elaboramos artesanalmente deliciosas jaleas, siropes, vinagre de manzanas y zumos con la fruta ecológica que cultivamos en la Comarca de los Valles Pasiegos de Cantabria.
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comounamanzana
- 10 feb 2023
- 2 min.
Más secretos de la manzana que te gustará conocer: Manzanas de club
¿Alguna vez has escuchado la expresión manzanas de club? Hoy te voy a contar cotilleos interesantes sobre las manzanas que compras, pasa...
comounamanzana
- 23 ene 2023
- 2 min.
Los secretos de la manzana: cosas que quieres saber sobre esta fruta
La curiosidad es una semilla poderosa y nosotros, tú y yo, queremos saber, por eso hoy estoy escribiendo aquí, esta vez sobre uno de mis...
comounamanzana
- 19 ene 2023
- 3 min.
Tiramisú de frutas del bosque: la receta
El tiramisú de frutas del bosque o tiramisú de frutos rojos se ha convertido en mi postre favorito de todos los tiempos, el resultado es...
comounamanzana
- 26 may 2022
- 3 min.
3 Recetas fáciles y resultonas utilizando jalea de manzanas
Aquí vas a encontrar unas ideas muy apañadas para preparar cosas ricas y diferentes. La jalea de manzanas es una conserva de frutas...
comounamanzana
- 3 dic 2021
- 2 min.
3 cosas que te gustará saber sobre las manzanas
Hace tiempo que nos habíamos propuesto hacer una serie de post sobre cosas curiosas que aprendemos sobre el mundo de las manzanas, que a...
comounamanzana
- 27 oct 2021
- 2 min.
¿Qué tienen de especial las bayas de saúco?
Ha llegado el momento de hablar del saúco (Sambucus nigra) y sus bayas, de ese arbolito de pequeño tamaño y de extensa tradición...
comounamanzana
- 20 jul 2021
- 2 min.
¿Qué es la jalea de manzanas?
Es posible que en toda tu vida no hayas oído hablar de la jalea de manzanas o de la jalea de frutas en general y cuando te hablan de...
comounamanzana
- 28 may 2021
- 2 min.
¿Qué tiene de especial el cordial de flores de saúco?
Para nosotros el cordial de flores de saúco es especial por un montón de razones, no solamente tiene un sabor y un perfume delicioso,...
comounamanzana
- 16 nov 2020
- 3 min.
Cosas de manzanas: cómo extraer pectina de manzana en casa
¿Y cómo podemos extraer la pectina en casa?
El método es muy sencillo, necesitamos una buena cantidad de manzanas, con piel y corazón, todo
comounamanzana
- 7 oct 2020
- 2 min.
Nuestra gallina clueca: la historia de La Gorita
Por primera vez desde que tenemos gallinas una se puso clueca y es una maravilla poder observar tan de cerca todo el proceso de la vida,...
comounamanzana
- 31 ago 2020
- 1 min.
Polo helado de bayas de saúco
Verano, sol, época de bayas de saúco, así con esta combinación de factores viene muy bien preparar en casa unos polos refrescantes con...
comounamanzana
- 20 ago 2020
- 4 min.
¿Cómo eliminar las babosas? Babosas total war
¿Cómo consigo proteger mis cultivos de babosas y caracoles? Es una pregunta, en nuestra finca es LA PREGUNTA, pero lo siento, no vas a...
comounamanzana
- 29 jul 2020
- 2 min.
Qué es el cordial de flores de saúco
Hace ya unos años que probamos por primera vez el cordial de saúco en casa de un amigo, nos encantó el perfume y el sabor tan especial y...
comounamanzana
- 24 jul 2020
- 3 min.
Ay los pájaros…
Qué bonitos los pájaros con sus preciosos colores, sus alegres trinos y sus graciosos vuelos… pero qué rabia me da que se coman la fruta...
comounamanzana
- 21 jun 2020
- 2 min.
Si la vida te da limones
Si la vida te da limones haz limonada, me encanta esta idea. Pero es que los limones son un regalazo, si la vida te da limones...
comounamanzana
- 20 jun 2020
- 1 min.
Limonada rosa con jarabe de saúco
La limonada rosa es una bebida muy refrescante que aporta toda la vitamina c de los limones y su extraordinario sabor con un toque de...
comounamanzana
- 14 jun 2020
- 2 min.
Vivir en el campo: cosas que nunca te dije
Nos gusta el campo, vivir aquí es precioso, formas parte del entorno, escuchar los pájaros cantando, la lluvia en el tejado, el viento a...
comounamanzana
- 2 jun 2020
- 3 min.
Cómo hacer yogur casero y que te salga rico (o por qué necesitas una yogurtera para hacer tus yogure
Todas las cosas sencillas tiene sus detalles y sus trucos, de eso te das cuenta cuando te pones a hacerlo y no te sale. Así aprendimos...
comounamanzana
- 25 may 2020
- 1 min.
Como preparamos limonada rosa casera con jarabe de saúco
Limonada rosa con jarabe de saúco Estos días parece que se han alineado los planetas y hemos sacado un rato para pasar por aquí. La...
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