¿Qué tiene de especial nuestro vinagre de manzanas?
Como cada vez que vuelvo al blog me doy cuenta del tiempo que pasa entre una entrada y otra, más de un año esta vez, y es que todas las...
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Elaboramos artesanalmente deliciosas jaleas, siropes, vinagre de manzanas y zumos con la fruta ecológica que cultivamos en la Comarca de los Valles Pasiegos de Cantabria.
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comounamanzana
10 feb 20232 Min. de lectura
Más secretos de la manzana que te gustará conocer: Manzanas de club
¿Alguna vez has escuchado la expresión manzanas de club? Hoy te voy a contar cotilleos interesantes sobre las manzanas que compras, pasa...
comounamanzana
23 ene 20232 Min. de lectura
Los secretos de la manzana: cosas que quieres saber sobre esta fruta
La curiosidad es una semilla poderosa y nosotros, tú y yo, queremos saber, por eso hoy estoy escribiendo aquí, esta vez sobre uno de mis...
comounamanzana
19 ene 20233 Min. de lectura
Tiramisú de frutas del bosque: la receta
El tiramisú de frutas del bosque o tiramisú de frutos rojos se ha convertido en mi postre favorito de todos los tiempos, el resultado es...
comounamanzana
26 may 20223 Min. de lectura
3 Recetas fáciles y resultonas utilizando jalea de manzanas
Aquí vas a encontrar unas ideas muy apañadas para preparar cosas ricas y diferentes. La jalea de manzanas es una conserva de frutas...
comounamanzana
3 dic 20212 Min. de lectura
3 cosas que te gustará saber sobre las manzanas
Hace tiempo que nos habíamos propuesto hacer una serie de post sobre cosas curiosas que aprendemos sobre el mundo de las manzanas, que a...
comounamanzana
27 oct 20212 Min. de lectura
¿Qué tienen de especial las bayas de saúco?
Ha llegado el momento de hablar del saúco (Sambucus nigra) y sus bayas, de ese arbolito de pequeño tamaño y de extensa tradición...
comounamanzana
20 jul 20212 Min. de lectura
¿Qué es la jalea de manzanas?
Es posible que en toda tu vida no hayas oído hablar de la jalea de manzanas o de la jalea de frutas en general y cuando te hablan de...
comounamanzana
28 may 20212 Min. de lectura
¿Qué tiene de especial el cordial de flores de saúco?
Para nosotros el cordial de flores de saúco es especial por un montón de razones, no solamente tiene un sabor y un perfume delicioso,...
comounamanzana
16 nov 20203 Min. de lectura
Cosas de manzanas: cómo extraer pectina de manzana en casa
¿Y cómo podemos extraer la pectina en casa?
El método es muy sencillo, necesitamos una buena cantidad de manzanas, con piel y corazón, todo
comounamanzana
7 oct 20202 Min. de lectura
Nuestra gallina clueca: la historia de La Gorita
Por primera vez desde que tenemos gallinas una se puso clueca y es una maravilla poder observar tan de cerca todo el proceso de la vida,...
comounamanzana
31 ago 20201 Min. de lectura
Polo helado de bayas de saúco
Verano, sol, época de bayas de saúco, así con esta combinación de factores viene muy bien preparar en casa unos polos refrescantes con...
comounamanzana
20 ago 20204 Min. de lectura
¿Cómo eliminar las babosas? Babosas total war
¿Cómo consigo proteger mis cultivos de babosas y caracoles? Es una pregunta, en nuestra finca es LA PREGUNTA, pero lo siento, no vas a...
comounamanzana
29 jul 20202 Min. de lectura
Qué es el cordial de flores de saúco
Hace ya unos años que probamos por primera vez el cordial de saúco en casa de un amigo, nos encantó el perfume y el sabor tan especial y...
comounamanzana
24 jul 20203 Min. de lectura
Ay los pájaros…
Qué bonitos los pájaros con sus preciosos colores, sus alegres trinos y sus graciosos vuelos… pero qué rabia me da que se coman la fruta...
comounamanzana
21 jun 20202 Min. de lectura
Si la vida te da limones
Si la vida te da limones haz limonada, me encanta esta idea. Pero es que los limones son un regalazo, si la vida te da limones...
comounamanzana
20 jun 20201 Min. de lectura
Limonada rosa con jarabe de saúco
La limonada rosa es una bebida muy refrescante que aporta toda la vitamina c de los limones y su extraordinario sabor con un toque de...
comounamanzana
14 jun 20202 Min. de lectura
Vivir en el campo: cosas que nunca te dije
Nos gusta el campo, vivir aquí es precioso, formas parte del entorno, escuchar los pájaros cantando, la lluvia en el tejado, el viento a...
comounamanzana
2 jun 20203 Min. de lectura
Cómo hacer yogur casero y que te salga rico (o por qué necesitas una yogurtera para hacer tus yogure
Todas las cosas sencillas tiene sus detalles y sus trucos, de eso te das cuenta cuando te pones a hacerlo y no te sale. Así aprendimos...
comounamanzana
25 may 20201 Min. de lectura
Como preparamos limonada rosa casera con jarabe de saúco
Limonada rosa con jarabe de saúco Estos días parece que se han alineado los planetas y hemos sacado un rato para pasar por aquí. La...
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